幻の「ゆめぴりか」食った！

「ゆめぴりか」品薄デビュー！

道産米、最高級品種「ゆめぴりか」の販売が

10日始まった。

しかし、今年の道内の米作柄が全国で最悪となり、

終了不足・・・

ということで、なかなか手に入らない。

と思っていたのだが、

「品切れです。いつ入荷するか分かりません」

の張り紙の横に、売っていたのだ。

確かに高級ではあった。

米粒が小さく、粘りがあり、

甘みが強い。

夕食にほぼ米は食べないのだが、

焼酎のつまみとしていただいた。

うまかった・・・

※カミさん曰く「北海道の人はほんとうのコメのおいしさを知らない」

　だって・・・